工业级大豆油是经过精炼处理、去除杂质后专为工业用途生产的大豆油，其成分与食用级大豆油基本一致，但因酸值、杂质等指标不符合食品标准，无法直接食用，却在多个工业领域有广泛应用。

• 生物柴油生产 ：工业级大豆油可通过酯交换反应转化为生物柴油（脂肪酸甲酯），这是一种清洁、可再生的能源，可替代传统化石柴油用于柴油发动机、发电机组等，有助于减少温室气体排放。
• 润滑剂与防锈剂 ：大豆油具有良好的润滑性，可作为机械加工、金属传动等领域的润滑油，减少摩擦和磨损；其脂肪酸成分能在金属表面形成保护膜，隔绝空气和水分，有效防止金属生锈和腐蚀。
• 塑料与橡胶助剂 ：在塑料工业中，大豆油中的脂肪酸酯可作为增塑剂，提高PVC、PE等塑料的柔韧性和加工性能；在橡胶工业中，它可作为软化剂，改善橡胶的加工性能和物理性能。
• 油漆、油墨与涂料 ：工业级大豆油是生产油漆、油墨和涂料的重要原料，能提供光泽、黏合性和耐用性，其环保特性使其在环保油墨和涂料中备受青睐。
• 肥皂、洗涤剂与化妆品 ：大豆油可用于制造肥皂、洗涤剂和化妆品，通过皂化反应生产清洁产品，或作为乳化剂、润肤剂等成分。
• 其他工业用途 ：包括纺织品处理（增加柔软性）、制革（润滑剂）、蜡烛制造、农药载体、绝缘材料等。