鱼肉鱼骨蛋白胨
英文名：peptone
水溶性：可溶于水
含量：氮含量14%
应用：微生物和动物细胞培养基
分类：动物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白
产品性状：为淡黄色的粉末，具有肉香的特殊气息。溶于水，过热不凝固，在饱和硫酸铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。富含有机氮化合物，也含有一些糖类。
简介：是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的产品。从来源上可分为动物性和植物性。蚕蛹、胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性，而大豆等则是植物性。
包装：25kg/牛皮纸袋
用途：是一种由鱼肉和鱼骨加工而成的蛋白胨。可以作为食品补充剂。
可以作为动物饲料的主要原料，尤其是水产养殖业的饲料。
含有多种生物活性物质。
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