工业级单硬脂酸甘油酯GMS 白色蜡状 塑料抗静电剂 助乳化剂 cas123-94-4
2024-08-16
产品详情
- 产地 湖北武汉
- Cas:123-94-4
- 产品名称工业级单硬脂酸甘油酯GMS 白色蜡状 塑料抗静电剂 助乳化剂 cas123-94-4
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- 简介
单硬脂酸甘油酯,也被称为单甘酯,是一种食用乳化剂,具有应用领域。以下是关于其化学名、CAS号、分子量、外观、规格、质量指标以及用途的详细介绍:
化学名与CAS号
化学名为单十八(烷)酸丙三醇酯,CAS号为123-94-4。
分子量
其分子量为358.87,这一数值有助于我们理解其化学性质和可能的反应。
外观与规格
工业产品通常为微黄色蜡样固体或片状,通常以25公斤牛皮纸袋进行包装。
质量指标严格,包括总单甘脂含量、游离酸、碘值、凝固点、重金属、砷和铁的含量限制。
应用领
食品工业:分子蒸馏单甘酯在食品工业中发挥着作用。它可以用作乳化剂,帮助油水混合。此外,它还具有分散、稳定、起泡和消泡等作用。
塑料工业:它可以作为塑料的增塑剂和润滑剂。
包装工业:在包装材料的制造过程中,可以作为润滑剂和脱模剂
需要注意的是,虽然具有多种应用功能,但在使用过程中仍需遵循相关的安全操作规程和质量标准,确保产品的安全性和有效性。








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