磷酸三钠，是一种无机化合物。以下是关于详细解释：
基本特性：
CAS号为7601-54-9，分子式为Na3PO4，其分子量可以根据不同的水合物形式而有所变化。分子量为164，而含有结晶水的，分子量则可能为380.14。该化合物为无色针状六方晶系结晶，在干燥空气中易风化。可溶于水，但不溶于有机溶剂。其水溶液呈碱性。
包装与储存：
以25kg/塑编袋的规格进行包装，方便运输和储存。在储存过程中，应确保产品存放在干燥、阴凉、通风的地方，以防受潮或吸湿。
应用领域：
在工业领域有着应用。它用作软水剂、锅炉清洗剂。此外，还可用作洗涤剂、金属防锈剂。
在食品中，可用作乳化剂和营养增补剂。同时，还可用作面食碱水剂。 
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