无水柠檬酸钙 含量合格 组织凝固剂增酸剂 813-94-5
2024-08-19
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：813-94-5
- 价格：4
- 产品名称 无水柠檬酸钙 含量合格 组织凝固剂增酸剂 813-94-5
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- 简介
柠檬酸钙的基本信息：
?化学名称：柠檬酸钙
?英文名称：CalciumCitrate
?分子式：Ca3(C6H5O7)2
?分子量：358.18g/mol
?外观：白色结晶性粉末或颗粒
?溶解性：易溶于水，溶解度相对于无机钙盐更高
用途：
1.营养补充剂：柠檬酸钙是钙补充剂
2.食品添加剂：作为食品钙强化剂，常用于饮料、谷物早餐、糖果、烘焙食品等。
3.化工用途：在工业上，柠檬酸钙还可能用作缓冲剂、稳定剂、酸度调整等。
4.其他用途：柠檬酸钙因其螯合性，可以在某些领域中作为螯合剂使用，例如在水处理中用于去除某些金属离子。
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