司盘20(Span20)的基本信息和用途如下:
基本信息:
化学名称:山梨醇酐单月桂酸酯
英文名称:SorbitanMonolaurate
分子式:C18H34O6
分子量:346.45g/mol
外观:通常是淡黄色至琥珀色的粘稠液体
HLB值:8.6,表明它具有乳化性能
用途:
1.乳化剂:是一种非离子型表面活性剂
2.食品工业:用于制作乳化脂肪制品、冰淇淋、烘焙食品、饮料等。
3.化妆品和个人护理产品:用于制作乳液、膏霜、洗发水、护肤品等。
4.用途:在某些工业清洗剂、油漆、油墨以及农业等领域也有应用。
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