工业级无水磷酸氢二钾（化学式：K?HPO?，CAS号：7758-11-4）是一种重要的无机化工原料，因其良好的缓冲性能、提供磷钾元素的能力以及吸湿性，在多个工业领域有广泛应用。

其主要用途可归纳如下：

• 工业过程与化学处理 ：用作水质处理剂、锅炉水处理剂，以及金属磷化处理中的添加剂；在电镀工艺中作为电镀添加剂，改善镀层质量。
• 发酵与生物工业 ：作为发酵工业中关键的磷钾营养调节剂，用于抗生素（如青霉素、链霉素）、酵母等微生物的培养基，促进菌体生长。
• 食品工业 ：用作食品添加剂，具体功能包括：配制面食制品用碱水、发酵用剂、调味剂、膨松剂；作为乳制品的温和碱性剂、酵母食料；有时会被加入到奶茶粉中；在化学分析中用作缓冲剂。
• 农业与饲料 ：作为高效复合肥料的组分，提供作物所需的磷、钾元素；同时也是饲料添加剂，用于补充动物所需的矿物质营养。
• 其他工业应用 ：用作滑石粉的脱铁剂，以及防冻剂中的缓蚀剂。