食品级吗啉脂肪酸盐果蜡 固形物20% 新鲜水果保鲜处理 苹果柑橘被膜剂
2024-08-16
产品详情
- 产地 湖北武汉
- 产品名称食品级吗啉脂肪酸盐果蜡 固形物20% 新鲜水果保鲜处理 苹果柑橘被膜剂
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- 简介
吗啉脂肪酸盐果蜡，也称为CFW型果蜡，是一种化学品，用于水果保鲜。
果蜡的固体物含量在12~13%之间，具有稳定的物理性质。其粘度在0.0004~0.001㎡╱s的范围内，使得果蜡能够均匀地涂抹在水果表面，形成一层致密的保护膜。此外，果蜡的灼烧残渣、砷和重金属含量均低于规定的限值
果蜡的性状为淡黄色至黄褐色油状或蜡状物，微有氨臭，这并不影响其在水果保鲜方面的应用。果蜡可混溶于苯和乙醇中。同时，果蜡溶于水，且在水中溶解量大时呈凝胶状，这一特性使得果蜡能够在水果表面形成一层稳定的保护膜。
在包装方面，果蜡采用200KG/塑料桶的规格进行包装，既方便运输又便于储存。作为被膜剂，果蜡主要用于涂膜，不直接食用。在水果保鲜方面，果蜡可以通过在水果表面形成一层半透膜
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